A Mabassa, Consultoria e Serviços, Lda, na sua linha de Agência de Emprego e Gestão de Recursos Humanos, pretende recrutar candidatos de nacionalidade moçambicana para o seu cliente que desenvolve as suas actividades na área de hotelaria e turismo, um Cozinheiros.

Principais Tarefas e Responsabilidades

Elaborar menus, preparar alimentos, assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos;
Cuidar da limpeza e organização da área, material e equipamento utilizado;
Administração do estoque de produtos;
Coordenar a equipe de cozinha;
Supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal da equipe;
Observar os aspectos de segurança e higiene no manuseio dos utensílios e equipamentos;
Controlar o consumo de alimentos e materiais solicitando sua reposição, sempre que necessário;
Cuidar da organização do local de armazenamento dos produtos e material de limpeza;
Domínio do manuseio de instrumentos usados na culinária e do material de cozinha;
Executar outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.

Carta de Motivação.
Curriculum Vitae
Cópia de B.I.

Os Candidatos interessados e qualificados deverão enviar as suas candidaturas através do link: https://bit.ly/32DwO8N

15 de Maio 2021

Ensino Médio Completo

Sanidade mental e capacidade física compatível com a actividade que irá exercer;
Curso de culinária e experiência de trabalho (3 anos), ter trabalhado em hotelaria constitui uma vantagem;
Disponibilidade imediata e para trabalhar em turnos.

Link: https://bit.ly/32DwO8N

Moçambique
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